Nur was man messen kann, kann man kontrollieren und verbessern. Für Verfahren in der Prozessindustrie gilt das absolut. Das Monitoring zahlreicher Werte erlaubt es, den Prozess zuverlässig zu steuern. Mess- und Analysentechnik liefert die nötigen Prozessvariablen – ob pH- oder Redox-Wert, Druck oder Trübung, Feuchte oder Füllstand. Wachsende Bedeutung im Rahmen von Digitalisierung und Industrie 4.0 hat die Prozessanalysentechnik (PAT). Bei der Kontrolle von Zwischen- und Endprodukten spielen Analytik und Prüftechnik ebenfalls eine wichtige Rolle, etwa zur TOC- und Keimzahlbestimmung oder bei der Erkennung von Fremdkörpern mit Hilfe von Metalldetektoren oder Röntgenprüfgeräten. So steht das Qualitätsmanagement, geprägt durch Standards wie GMP, HACCP etc., auf einem guten Fundament.